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Formation

L’Union des Œnologues vous accompagne dans votre carrière et vous propose des formations qui répondent à vos besoins. Nous nous tenons à votre écoute !

Se former tout au long de sa vie professionnelle est un droit. C’est aussi un devoir pour maintenir au plus haut niveau nos compétences et notre réputation.

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Le mot de la Directrice

« Le nouveau programme de formation continue Œno Class est désormais disponible. Construit autour de formateurs experts sur leurs sujets, indépendants ou attachés à des centres d’enseignement reconnus, ce catalogue vous propose une grande diversité de formations ciblées sur vos préoccupations professionnelles quotidiennes : œnologie, viticulture, environnement, dégustation, analyses, juridique, management, langues étrangères, etc…
La pertinence de la formation à distance a été démontrée dans un contexte de pandémie et se justifie pleinement dans une vocation d’accessibilité des services de l’Union auprès de l’ensemble des œnologues de nos 7 régions. La visio-conférence ne fait pas tout… mais elle fait beaucoup pour abolir les distances et le manque de temps. Elle sera l’outil privilégié en 2021 et sera complétée par une formule innovante de blended-learning.
Quant au coût, il a été calculé pour la valorisation au plus juste de contenus ciblés et conçus pour vous. N’oubliez pas de recourir à votre OPCO pour une prise en charge. Notre équipe parisienne est là pour vous aider sur vos dossiers. Car se former tout au long de sa vie professionnelle est un droit. C’est aussi un devoir pour maintenir au plus haut niveau nos compétences et notre réputation.» Sophie Pallas

Le programme de formation continue proposé par les  Œnologues de France

Bulletin d'inscription formations ŒnoClass

La formation continue des Œnologues de France, c’est :

  • Des formations élaborées sur mesure pour les œnologues et d’intérêt pour tout professionnel du vin et de l’œnologie
  • Des formations accessibles à tous grâce à la visio-conférence
  • Des formations prises en charge par les OPCO
  • Des solutions digitales innovantes de Blended-Learning
     
Le catalogue est évolutif et sera complété des opportunités à venir de nouvelles formations. Catalogue ŒnoClass

Retour sur les formations

La qualité de l'enseignement proposé par les ŒnoClass est la préocupation majeure de l'Union des Œnologues de France, c'est pourquoi à chaque fin de formation, nos élèves remplissent un questionnaire de satisfaction qui nous permet de faire évoluer constamment nos formations pour répondre à vos attentes.

Pour cette année 2021 encore compliquée, nous avions fait le choix d’adapter toutes nos formations en webinaire. Nous avons donc pu réaliser une vingtaine de formations et former plus de 120 stagiaires.

Certaines formations ont pû être dispensées en INTRA entreprise, directement dans les laboratoires d’œnologie, et ont rassemblé un tiers des stagiaires formés cette année.

Nos élèves témoignent

« Formateur à l’écoute et clair, fichier de travail très clair et utile pour l’avenir. »
« Expertise du formateur, application à un cas concret de notre laboratoire. »
« Très bon support, formateur pédagogue et compétent. »
« J’ai pu réaliser la formation en replay (avantage du distanciel). »
« Maitrise complète, toujours une réponse à nos questions.  »
« Formation complète et claire, formateur disponible et à l’écoute. »
« Formateur disponible, clair dans ses explications. Il a su mettre en valeur les points importants. Le message est passé. »

 

L’adaptation de ces formations pour un format distanciel a été un succès puisque nos stagiaires évaluent les formations à 4.5/5 et nos formateurs obtiennent la note moyenne de 4.5/5.

 

 

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1-8-15 décembre

Elevage des vins et O2 dissous

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Lieu de la formation : Webinaire
Formateur : D. Granes, G. Elichiry, F. Bernoud
Date limite fin d’inscription : 24 Novembre 2021
3 décembre 2021

Estimation des incertitudes de mesure

Le programme Télécharger le PDF
Lieu de la formation : Webinaire
Formateur : Phillipe Caillaud
Date limite fin d’inscription : 19 Novembre 2021

Plateforme Emploi des Œnologues de France

Œnologues à la recherche d’un emploi, Entreprise à la recherche d’un Œnologue, la plateforme Emploi des Œnologues de France vous met en relation.

 

Le congrès

Le rendez-vous annuel de tous les Œnologues de France autour d’une journée technique, d’une grande dégustation des VINALIES et de l’Assemblée générale. Un moment fort du syndicat qui reviendra en Avril 2022 à Mâcon.

Syndicat

Depuis 1959, et plus que jamais aujourd’hui, l’Union des Œnologues de France est la voix forte, engagée et experte des Œnologues au sein de la filière viti-vinicole. Le syndicat accompagne les Œnologues tout au long de leur carrière.