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Formation

L’Union des Œnologues vous accompagne dans vos évolutions professionnelles et vous propose des formations qui répondent aux besoins de la filière. Nous nous tenons à votre écoute !

Se former tout au long de sa vie professionnelle est un droit. C’est aussi un devoir pour maintenir au plus haut niveau nos compétences et notre réputation.

Télécharger le Catalogue ŒnoClass

Le mot de la Directrice

« Le nouveau programme de formation continue Œno Class est désormais disponible. Construit autour de formateurs experts sur leurs sujets, indépendants ou attachés à des centres d’enseignement reconnus, ce catalogue vous propose une grande diversité de formations ciblées sur vos préoccupations professionnelles quotidiennes : œnologie, viticulture, environnement, dégustation, analyses, juridique, management, langues étrangères, etc…
La pertinence de la formation à distance a été démontrée dans un contexte de pandémie et se justifie pleinement dans une vocation d’accessibilité des services de l’Union auprès de l’ensemble des œnologues de nos 7 régions. La visio-conférence ne fait pas tout… mais elle fait beaucoup pour abolir les distances et le manque de temps. Elle sera l’outil privilégié en 2021 et sera complétée par une formule innovante de blended-learning.
Quant au coût, il a été calculé pour la valorisation au plus juste de contenus ciblés et conçus pour vous. N’oubliez pas de recourir à votre OPCO pour une prise en charge. Notre équipe parisienne est là pour vous aider sur vos dossiers. Car se former tout au long de sa vie professionnelle est un droit. C’est aussi un devoir pour maintenir au plus haut niveau nos compétences et notre réputation.» Sophie Pallas

Le programme de formation continue proposé par les  Œnologues de France

Bulletin d'inscription formations ŒnoClass

La formation continue des Œnologues de France, c’est :

  • Des formations élaborées sur mesure pour les œnologues et d’intérêt pour tout professionnel du vin et de l’œnologie
  • Des formations accessibles à tous grâce à la visio-conférence
  • Des formations prises en charge par les OPCO
  • Des solutions digitales innovantes de Blended-Learning
     
Le catalogue est évolutif et sera complété des opportunités à venir de nouvelles formations. Catalogue ŒnoClass
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Mai ou Juin

Anglais applique à la dégustation : Niveau 1

Le programme
Lieu de la formation : Webinaire
Formateur : David Cobbold
Date limite fin d’inscription : S1: 26 AVRIL / S2: 17 MAI 2021
Sur demande

Réussir vos entretiens d’embauche

Le programme
Lieu de la formation : Par Modules Team
Formateur : E-learning + coaching en visio-conférence
Date limite fin d’inscription : SUR DEMANDE
15 fév au 16 avril / 15 mars au 14 mai / 12 avril au 11 juin

Management opérationnel

Le programme
Lieu de la formation : Par Modules Team
Formateur : E-learning + coaching en visio-conférence
Date limite fin d’inscription : S1: 25 JAN / S2: 22 FEV / S3: 22 MARS 2021
5 avril 2021 au 4 juin /3 mai au 2 juillet

Salles 4.0

Le programme
Lieu de la formation : Par Modules Team
Formateur : E-learning + coaching en visio-conférence
Date limite fin d’inscription : S1: 15 FEV / S2: 15 MARS / S3: 12 AVRIL 2021
12 avril au 11 juin / 10 mai au 9 juillet

Définir et mettre en place votre stratégie digitale

Le programme
Lieu de la formation : Par Modules Team
Formateur : E-learning + coaching en visio-conférence
Date limite fin d’inscription : S1: 15 FEV / S2: 22 MARS / S3: 19 AVRIL 2021
16-23-30 juin

Elevage des vins et O2 dissous

Le programme
Lieu de la formation : Webinaire
Formateur : D. Granes, G. Elichiry, F. Bernoud
Date limite fin d’inscription : 21 MAI 2021
Printemps 2021 date à venir

Comprendre mon contrat de travail

Le programme
Lieu de la formation : Webinaire
Formateur : Maître Eve Garrigue
Date limite fin d’inscription : A VENIR
27 mai

Estimation des incertitudes de mesure

Le programme
Lieu de la formation : Webinaire
Formateur : Phillipe Caillaud
Date limite fin d’inscription : 7 MAI 2021
4 mai

Validation d’une méthode d'analyses

Le programme
Lieu de la formation : Webinaire
Formateur : Phillipe Caillaud
Date limite fin d’inscription : 16 AVRIL 2021
Mai ou Juin

Anglais applique à la dégustation : Niveau 2

Le programme
Lieu de la formation : Webinaire
Formateur : David Cobbold
Date limite fin d’inscription : S1: 12 AVRIL / S2: 31 MAI 2021
28-29 Janvier

Analyses microbiologiques en œnologie

Le programme
Lieu de la formation : Webinaire
Formateur : Marie-Charlotte Colosion
Date limite fin d’inscription : 15 JAN 2021
Avil ou Mai

Anglais applique à la dégustation : Remise à niveau

Le programme
Lieu de la formation : Webinaire
Formateur : David Cobbold
Date limite fin d’inscription : S1: 29 MARS / S2: 3 MAI 2021
14 avril

Les particularités de la dégustation des eaux-de-vie

Le programme
Lieu de la formation : Paris
Formateur : Julien Ducruet
Date limite fin d’inscription : 1 MARS 2021
7 avril

Audit Interne

Le programme
Lieu de la formation : Webinaire
Formateur : Bernard Theron
Date limite fin d’inscription : 19 MARS 2021
1 avril

Contrôle interne de qualité et comparaisons interlaboratoires

Le programme
Lieu de la formation : Webinaire
Formateur : Phillipe Caillaud
Date limite fin d’inscription : 19 MARS 2021
16-17 mars

Incertitude d’étalonnage

Le programme
Lieu de la formation : Webinaire
Formateur : Patrick Lebois
Date limite fin d’inscription : 26 FEV 2021
11-12 Mars

Impact du changement climatique

Le programme
Lieu de la formation : Webinaire
Formateur : Nathalie Ollat, Laure de Resseguier
Date limite fin d’inscription : 22 FEV 2021
9-10 Mars

Métrologie appliquée au laboratoire

Le programme
Lieu de la formation : Webinaire
Formateur : Patrick Lebois
Date limite fin d’inscription : 19 FEV 2021
19-18 Février

Droit du travail pour non-juristes

Le programme
Lieu de la formation : Webinaire
Formateur : Maître Pierre Gamichon
Date limite fin d’inscription : 01 FEV 2021
12-15-16 Février

Développement durable et éco-conception en cave

Le programme
Lieu de la formation : Webinaire
Formateur : Julien Ducruet
Date limite fin d’inscription : 29 JAN 2021
2-3-4 Février

Metrologie générale

Le programme
Lieu de la formation : Webinaire
Formateur : Patrick Lebois
Date limite fin d’inscription : 18 JAN 2021

Plateforme Emploi des Œnologues de France

Œnologues à la recherche d’un emploi, Entreprise à la recherche d’un Œnologue, la plateforme Emploi des Œnologues de France vous met en relation.

 

Le congrès

Le rendez-vous annuel de tous les Œnologues de France autour d’une journée technique, d’une grande dégustation des VINALIES et de l’Assemblée générale. Un moment fort du syndicat qui reviendra en Avril 2022 à Mâcon.

Syndicat

Depuis 1959, et plus que jamais aujourd’hui, l’Union des Œnologues de France est la voix forte, engagée et experte des Œnologues au sein de la filière viti-vinicole. Le syndicat accompagne les Œnologues tout au long de leur carrière.