Bordeaux Sud-Ouest
« C’est avec beaucoup d’enthousiasme que je prends la parole aujourd’hui en tant que présidente du Bureau régional des Œnologues de France de la région Bordeaux Sud-Ouest.
Nous sommes aujourd’hui une nouvelle équipe, motivée et engagée, avec une réelle volonté d’apporter une dynamique nouvelle à notre région, l’une des plus vastes de France, avec les centres de formation et d’examen de Bordeaux et Toulouse. Notre vice-présidente, Armelle Gallès, est investie depuis six ans, notamment auprès des étudiants. Béatrice Dupuech et Charlotte Liadouze nous ont rejointes à l’occasion de l’organisation du congrès 2026 et ont choisi de s’investir aux postes de Trésorière et Secrétaire.
Aujourd’hui le bureau rassemble douze membres engagés, preuve d’une dynamique collective forte et d’une réelle envie de faire avancer notre profession.
Nous souhaitons développer des rencontres régulières à travers des soirées à thème, des dégustations et des moments d’échange autour de sujets techniques, d’actualité ou de découverte.
Notre ambition est claire : proposer des projets concrets pour faire vivre notre réseau, renforcer les échanges entre professionnels et attirer de jeunes œnologues afin de créer davantage de lien entre les générations.
Pour cela, nous devons être au plus près de nos deux centres de formation, Bordeaux et Toulouse, grâce aux équipes enseignantes ainsi qu’aux associations : l’Assoteg (Association des Œnologues et Techniciens du Gaillacois), l’Adcot (Association des diplômés du Centre d’Œnologie de Toulouse) et l’Association des Œnologues de Bordeaux. Ces collaborations sont essentielles pour enrichir nos actions, renforcer notre réseau et accompagner les futurs professionnels.
Depuis plus d’un an, nous travaillons activement à l’organisation du Congrès des Œnologues qui se déroulera à Pau en juin, cela représente un défi important et une charge de travail considérable. Ce projet n’aurait pas pu avancer sans l’investissement remarquable de plusieurs adhérents fortement mobilisés. Leur implication démontre que, lorsque nous unissons nos compétences et notre énergie, nous sommes capables de construire de très beaux projets collectifs. Nous espérons avoir été à la hauteur du remarquable congrès du Val de Loire et avoir proposé à notre tour un événement fédérateur, convivial et enrichissant pour tous.
Notre volonté est simple : faire rayonner notre région, notre expertise et notre profession à travers des actions concrètes, fédératrices et tournées vers l’avenir.
Nous comptons sur vous pour nous aider à faire vivre cette belle dynamique régionale ! »